В зависимости от начинки для утиного рулета, у вас получится разнообразный вкус блюда. Представляем вашему вниманию самые вкусные рецепты приготовления утиного рулета. Рецепт утиного рулета с фото пошагово будет представлен ниже. Для его приготовления вам понадобится:.
Рулет из утки с грибами
Lidia Zarichna Поваренок 3 уровня. Мы с мужем каждый год выкармливаем по уток. Обязательное блюдо на новогодний стол это утка с яблоками. Но вот вечная проблема с нарезкой, с этими костями. И вот прошлый год мы пошли усовершенствоваться и сделали фаршированную утку без костей по рецепту Тани Чудо.
Смешиваем все ингредиенты для маринада и кладем в него утку на часа. Готовим начинку. Лук режем очень мелкими кубиками.
- Продукты для рецепта
- В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
- Ингредиенты: утка — гр. Простые рецепты.
- Утку промыть, положить на разделочную доску и слегка отбить.
Рулет из утки с черносливом, запеченный в тесте. Рецепт с фото
Утку поудобнее уложить на разделочную доску брюшком вниз и сделать глубокий надрез по спинке до кости. Постепенно, сохраняя в целостности кожу, высвободить скелет утки. Самое сложное - вырезать кости крыльев и лапок. Сначала надо сломать суставы, подрезать сухожилия, а потом срезать с костей мясо.